犬用ケーキ、かぼちゃのムースケーキをお誕生日に「作りませんか？
かぼちゃの自然な甘さを生かしたとってもヘルシーなケーキ。
ムース状でふわっとした食感は、わんちゃんの年齢を問わず召し上がって頂けます。
骨クッキープレートで、文字を書いてお誕生日の雰囲気もＵＰ
骨クッキーの作り方もご紹介しています！
骨クッキープレートお誕生日ケーキ用の作り方を見る
＜犬ケーキ かぼちゃのムースケーキの作り方を動画でご紹介＞
注：再生すると音声が流れます。
材料 直径９センチの型３個分
かぼちゃ（皮なし） １３５ｇ
植物性生クリーム １００ｇ デコレーション用１００ｇ
粉ゼラチン １０ｇ
水 ２００ＣＣ
豆乳 ２００ＣＣ
１、かぼちゃを柔らかくなるまで加熱します。
皮をむいておきましょう。
２、豆乳とかぼちゃをミキサーに入れ、しっかりと混ぜ合わせます。
３、約８０℃に温めた水１００ＣＣで粉ゼラチンを溶かします。
４、生クリームを６・７分立てにします。
５、ミキサーで混ぜ合わせたかぼちゃと豆乳液の中に、溶かした粉ゼラチンを入れます。
６、５の液に、水１００ＣＣと泡立てた生クリームを加え、よく混ぜ合わせます。
７、容器に入れふたをして、冷蔵庫で約１時間程冷やし固めます。
８、かぼちゃとデコレーション用の生クリームを柔らかめに泡立てて混ぜ合わせ、かぼちゃクリームを作りました。
完成したケーキに絞り袋などを使って、
生クリームとかぼちゃクリームをデコレーションすると、とっても可愛くなります。
９、冷蔵庫から容器を取出し、熱いおしぼりなどで容器を少し温めて、ムースを取出します。
１０、生クリームといちごをデコレーションして、犬ケーキ かぼちゃのムースケーキの完成です。
骨クッキープレートをのせれば、さらにお誕生日の雰囲気がアップ。
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最後までお読み頂きありがとうございました。
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