犬用端午の節句 葉っぱも食べられる柏餅の作り方をご紹介します。
白玉粉を使った簡単に作ることが出来るレシピ！
葉っぱの緑は青汁を利用します。
お砂糖を入れれば、ご一緒に美味しく召し上がって頂けます。
喉に詰まらないように小さくしてあげて下さいね。
とっても可愛い柏餅。
是非、作ってみて下さい！
＜端午の節句 葉っぱも食べられる柏餅の作り方を動画でご紹介＞
注：再生すると音声が流れます。
材料
無糖ゆで小豆 ３０ｇ
白玉粉 ８０ｇ
水 ６５CC（利用する白玉粉によって異なります）
青汁粉末 ３ｇ
１、白玉粉と水を半量にわけます。
２、水を加えながら、耳たぶの柔らかさになるようにこねて下さい。
片方に、青汁粉末を入れ、しっかりと混ぜ合わせます。
お湯をわかしておきます。
３、白玉粉を適量手に取り、中に小豆を入れます。
※小豆をスプーンで軽く潰しておくと包みやすくなります。
４、丸めて形を整えます。
５、青汁入りの白玉粉で葉を作ります。
※さいばしを利用すると上手くいきます。
爪楊枝で、葉脈をつけておくと、柏餅の葉のようになります。
６、葉で、柏餅を包み込みます。
７、沸騰したお湯に入れ、３分程茹でます。
浮き上がってきてから、更に２～３分茹でて下さい。
８、冷水にとり、水分をしっかりと拭き取っておきます。
９、端午の節句、葉っぱも食べられる柏餅の完成です。
最後までお読み頂きありがとうございました。
これからもお役に立てる情報を更新して参ります。
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