とっても香ばしい香りが特徴の、オリーブオイルクッキー。
いつもの犬おやつレシピに、オリーブオイルを少量加えると
ビタミンEの効果が発揮されます。
毛艶をよくしたり、目や皮膚の健康にもとても良いと言われています。
ビタミンEは、ビタミンEの中で最も抗酸化作用に優れているのです。
老化を予防してくれるビタミンEを補ってくれる食材が、オリーブオイルなのです。
愛犬の手作りおやつレシピにも是非、オリーブオイルをプラスして下さい。
では、早速オリーブオイルクッキーの作り方をご紹介します。
<犬のおやつ オリーブオイルクッキーの作り方を動画でご紹介>
注:再生すると音声が流れます。
材料
小麦粉 200g
卵 1個
オリーブオイル 小さじ1
バニラエッセンス 少々
1、ボールに小麦粉と卵を入れて混ぜ合わせます。
小麦粉は、ふるい器かザルでふるっておくと、なめらかになります。
しっかりと混ざったら、バニラエッセンスを少々とオリーブオイルを加えます。
粉っぽさがなくなるまで、しっかりとりとねり、混ぜ合わせます。
後程型抜きをしますので、固めでOKです。
2、生地をひとまとめにします。
3、冷蔵庫で約30分程寝かせます。
4、生地をめん棒でのばしていきます。
生地を伸ばす前に、薄く小麦粉をふりかけておくと、生地がつきにくくなります。
めん棒にラップをしておくと生地がつかないので、楽です♪
5、型を抜き、オーブンの天板に並べます。
6、オーブンを予熱しておきましょう。
7、170℃で15分~20分焼きます。
クッキーの厚さや、大きさによって加熱時間が変わります。
表面だけが焦げないように、アルミホイルをかぶせておくと良いと思います。
オイルが入っているので少し焦げやすいのでご注意下さい。
8、出来立ては、熱いので冷まして下さいね。
9、オリーブオイルクッキーの完成です。
最後までお読み頂きありがとうございました。
これからもお役に立てる情報を更新して参ります。
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